我觉得一个人,不是年龄来决定你的年轻态,而是决定于你的心态!
我叫杨蕾,今年已经62岁了。
像我这个年龄的人,很多人都在家里围着灶台转,围着老公转,但我和别人不一样,我觉得一个人,不是年龄来决定你的年轻态,而是决定于你的心态。
我经常和年轻人在一起,一起做做美食,一起做做菜,我觉得特别的快乐,和年轻人一起玩的时候,我就觉得我又回到了童年。
我是一个特别热爱生活的人,也是一个对未来特别有追求的人,所以我从来没有觉得我今年是62岁,我才觉得我今年是31公岁!
人变得简单就会快乐,一遇世故就会变老。心中带着热爱,人生有所追求,这也是最美的生活状态,时光也因为有爱而温润,岁月,因为有情而丰盈,今天,杨老师带着她的幸福和对生活的热爱,与我们一起分享她的特色美食“孔雀开屏”,一起来看看吧!
孔雀开屏,装点生活美
主食材就是我们常见的扁鱼
辅料:葱、生姜、胡萝卜
配料:长康菜籽油,长康酱油
鱼切成扇形,不要破开肚子。
摆盘呈现,加上姜片和些许青红椒配色。
盖上锅,文火蒸五分钟。
小葱划成丝。
五分钟后,鱼变成白色,加上葱丝。
和葱油鱼做法一致,先把油熬热。
因为没有加盐和其它调味,所以我们加点酱油
最后一道工序,热油浇上去,滋声伴随香味
这道美味的“孔雀开屏”,你学会了吗?