但是，亦有很多的朋友表示，对于芝麻酱的保存上不知怎样最为恰当，今天，我们就来看一下芝麻酱怎么保存！『收藏码住』！
01：芝麻酱怎么保存
1、芝麻酱的保质期一般是2年，根据每个生产厂家的不同而稍有差异，但是如果超过这个期限，最好不要食用。
2、如果是自制的芝麻酱，储存时间相对来说会比较短，最好不要储存超过12个月。
3、如果是拆封了的芝麻酱，最好是在三个月内食用完毕，避免芝麻酱中的脂肪氧化或者是细菌滋生过多影响到身体健康。
03：芝麻酱怎么选购
想要让芝麻酱在保存期间不变质，最根本的问题还在于芝麻酱本身，我们必须要挑选新鲜的、纯正的芝麻酱，保存的时候才不会那么容易变质。
主料：长康芝麻酱、丸子、泡面、小菜、鱼豆腐、豆皮
辅料：葱、白芝麻、辣椒粉、大葱、长康生抽、耗油、长康白醋、白糖、盐
步骤：
1、准备蒜末、葱花、白芝麻和辣椒粉放入碗中，倒入热好油；
2、碗中加入生抽、耗油、白醋、白糖、食盐，加入适量芝麻酱搅拌均匀；
3、将丸子、小菜、鱼豆腐、豆皮、泡面煮熟捞出，放入调制好的酱汁搅拌均匀就可以开吃啦~
掌握住挑选芝麻酱的秘诀，带上一瓶长康芝麻酱回家，来上一道麻辣拌！每根面条都是酱汁简直太好吃了！简单又方便，秒变大厨你也可以！
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