炎炎夏日,你有遇到过这样的崩溃瞬间吗?
回家满心欢喜打开米桶
准备煮一顿香喷喷的米饭
结果却看见密密麻麻的米虫在“狂欢”
好好的新米瞬间成了“虫粮”
这谁能忍!
那么
被虫蛀过的大米还能不能吃?
该怎么做才能预防大米生虫?
别着急!今天长康就教你几招
让家里的大米,放一年都不生虫
1、为什么大米会生虫?
你以为米虫是突然冒出来的?
大错特错!
这些“偷粮小贼”早在粮食还在地里时
就把虫卵悄悄藏进了米粒里
这种小虫子叫米象,也叫米虫或谷牛
专门爱吃各种谷物
更气人的是,幼虫还会躲在米粒内部“隐身”
遇到合适温湿度就会孵化
当然,生虫较少的大米可以吃
只需多淘洗几遍,把漂浮起来的空壳米粒和虫子捞掉
剩下的米可以正常食用
但霉变大米必须丢弃哦
2、家庭储米,实用防虫小妙招
想要大米不生虫,光靠事后补救可不行
掌握正确的储存方法才是关键!
① 花椒大蒜驱虫法:用纱布包上几小包花椒,再切几瓣大蒜,分别放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口。花椒的麻味和大蒜的辣味能把米虫熏得远远的!
② 干海带除湿法:按10斤米放1-2片海带的比例,把干海带埋入米桶里。海带不仅能吸走潮气,还能抑制虫卵,半个月拿出来晒干还能重复使用,省钱又环保。
③ 白酒醉虫法:把一瓶高度白酒瓶口朝上埋进米堆,让酒精慢慢挥发。米虫闻到酒味就会“上头”,不敢靠近!
④ 陈皮防虫:陈皮独特的香味有驱赶米虫的作用,可以把柑橘类水果的果皮收集起来,进行干燥处理后,放入大米中。
⑤ 冷冻灭虫法:把大米分装成小袋,扔进冰箱冷冻室24 小时,直接把虫卵和成虫一锅端!解冻后记得尽快吃完,以免影响口感。
⑥ 饮料瓶储米法:把喝完的可乐瓶、油桶彻底洗净晾干,装满大米拧紧盖子,将其存放在阴凉处,保持存储空间干燥不容易长虫。
⑦ 茶叶渣废物利用法:泡过的茶叶晾干,用纱布包起来放进米桶。茶叶的清香能掩盖大米的气味,还能吸潮。
⑧ 维生素B2防虫技:把几片维生素B2碾碎,用水溶解后喷在米袋上,米虫最讨厌这种味道,比化学药剂还管用!
3、大米储存注意事项
其实大米生虫是常见现象,不必过于紧张。只要做好日常储存,就能大大减少虫害发生.
建议大家平时把大米放在阴凉干燥的地方,最好用密封罐或保鲜盒保存。如果不小心发现米里长了虫,别急着扔掉!把大米放进冰箱冷冻24小时,处理干净后依然可以食用。
一定要记住,生虫的大米最好不要暴晒,否则容易使大米的水分丧失,从而使大米变得粗糙易碎且色泽难看,影响口感哦~
长康绿态大米+长康绿态香米
坚持只用新大米,绝不用陈化粮
自建粮食种植基地,从源头上保障品质
智能化生产线,全程严格把控
从根本上减少了米虫“青睐”
每一粒米都经过层层筛选,颗颗饱满紧实
煮出来的米饭软糯香甜,米香四溢
防潮包装设计,让大米天生就不容易生虫
严选新米,健康饮食
长康绿态,品质保障
从现在开始,一起告别米虫烦恼
让每一餐吃的是安心,品的是美味